|
Название: Чем отличается японская матча от других видов? Отправлено: Markiza от 23 Ноябрь 2024, 15:35:29 Здравствуйте! Слышала, что настоящая японская матча намного лучше, чем та, что делают в других странах. Правда ли это? И где лучше всего искать именно японскую матчу?
Название: Re: Чем отличается японская матча от других видов? Отправлено: lavani от 23 Ноябрь 2024, 15:37:34 Здравствуйте! Да, настоящая японская матча действительно отличается по качеству от той, что производят в других странах. Всё дело в особенностях выращивания и обработки чая в Японии: для матчи используют теневые плантации, что сохраняет в листьях максимум питательных веществ и придаёт порошку насыщенный зелёный цвет и мягкий вкус без горечи. Если хотите попробовать настоящую японскую матчу, рекомендую обратить внимание на матча латте из Японии (https://matcha-japan.com.ua/ru/product-category/yaponskij-chaj-yaponskie-produkty-pitaniya/matcha-late/) от компании M. J. Market Украина. Этот продукт изготовлен из знаменитого чая Удзи, который считается эталоном качества. Мне нравится, что у них есть готовые смеси, которые удобно использовать дома, и результат всегда получается вкусным и ароматным. Я пробовала разные варианты, но японская матча действительно выигрывает по вкусу и полезным свойствам. Если ищете подлинный продукт, начните с них — точно не пожалеете!
(https://matcha-japan.com.ua/wp-content/uploads/2024/11/matcha-latte-300x225.webp) |